Pour toutes vos occasions, professionnelles ou privées, à domicile ou en salle « Les Délices d'Olympe » met en scène vos réceptions : Mariages, vins d'honneur Baptêmes, communions Cocktails dînatoires ou déjeunatoires Comités d'entreprises Repas d'associations... Autant d'évènements importants pour découvrir nos créations originales ou traditionnelles, confectionnées avec des produits de qualité. Que ce soit un repas entre amis, le plus beau jour de votre vie ou un repas de fin d'année, nous ferons de votre réception un moment d'exception. Les cocktails Les cocktails sans alcool Les feuilletés Pièces fraîcheur Pièces évasion Les canapés Mini macarons Les verrines Saveurs de l'écailler Menu gourmand Buffet froid Menu sensation Menu océan de saveurs Menu animation Desserts Viandes et volailles Entrées servies à l'assiette Poissons et fruits de la mer Serano, melon Gambas grillées Gambas à l'ail et au persil Zarzuela Salada feijaô frade Salada russa Rissois de bacalhau Pasteis de bacalhau Ananàs surpresa Meloa com cannela Tapas de sapateira Salada terre e mar Accras de morue Rissois crevettes ou viande Moelas Pataniscas de polvo Orelha de coentrada Salada de polvo Mariscada Chourica assada Alheira Pataniscas de bacalhau Cocomelos recheados Espetadas diversas Folhados Cabrito Trasmontana Borrego assado a alentejana Caldeirada cabrito a serrana Chanfana de borrego Feijoada a Tansmontana Entrecosta a provençal Vitela Cabrito caldeirada a serrana Leitao A posta a Mogadourense Pernil de porco com pasta de ervas Cozido a Portuguesa Carne alentejana Diversos pratos regionais Bacalhau com gambas Bacalhau recheado Bacalhau à lisboeta Bacalhau com Capa de Broa Caldeirada de Tamboril e vieiras Caldeirada à pescador Cataplana de Tamboril Polvo no forno de cebolada Polvo cozido à galéga Polvo a lagareira Salmâo com espumante e amêndoa Arros de mariscos Migas de bacalhau Espiritual Natas dos anjos Mousse de papaia Mousse croquante com frutos do bosque Bolo de bolacha Pudim ovos Molotof Semifrios diversos Leite creme Sobremesas dos amantes Sobremesas regionais